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Recettes alsaciennes
Comment parler de l'Alsace, sans évoquer la cuisine alsacienne ? En effet, cette région propose de nombreux aliments pour chaque saison, et des plats emblématiques (ainsi que des moins connus, mais tout aussi délicieux !).
Si je vous dis zwatchkawaya, spaetzle ou bettelmann, ça vous parle ? Découvrez des recettes alsaciennes salées et sucrée, pour les petits et les grands; et n'oubliez pas vos cinq fruits et légumes par jour !
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Recette de la choucroute
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Evidemment, vous pouvez varier les quantités et faire vos propres expérience : il n'y a pas de réponse universelle dans la cuisine, libre à vous de réinterpréter. Le but, c'est de faire plaisir, et se faire plaisir !